针对我国特种食品的开发、设计和制造方面的共性问题及发展的需求，基于高端仪器设备联用技术，对特需保障食品链的主食和副食的多种类食物产品形式进行精准和全面的指标检测，实现特需保障食品链的安全、健康和营养等指标符合行业标准，以期为增强特需保障食品的营养含量，提高特殊人群健康水平等方面提供食品安全保障。